martes, 25 de octubre de 2022

Panellets

PANELLETS

Ingredientes

250 r de almendra molida

200 r de azúcar (blanca o morena)

½ boniato (hervido y pelado) es opcional, se pueden hacer sin moniato o bien sustituirlo por patata

ralladura de un limón

80 g de piñones

125 g Almendras en cubitos

Huevo para pincelar